천연 소화제 매실액 효능을 알아보자

 

 

곧, 날이 따뜻해지는 6월 매실철이 돌아 오는데요

그래서 오늘은 매실액 효능에 대해 알아볼까 해요

 

 

 

 

매실은 5월 하순 부터 수확이 시작되고 6월 말~7월에 채취된 매실이 가장 영양소가 풍부하다고 합니다.

 

 

매실액 효능

 

매실은 신맛이 특징인 과일로 85%의 수분과 10%의 당분, 그리고 5% 유기산으로 이루어져 있습니다.

비타민이 아주 풍부하기 때문에 피로회복과 소화력 증진에 탁월한 효과가 있으며,

3독(음식물 독, 피 독, 물 독)을 없애 주는 해독 작용과 살균 작용이 뛰어 난 천연 보약이라고 합니다.

 

 

그래서 엄마가 제가 속이 조금만 안좋다고 하면 매실액을 그렇게나 먹였나 봅니다.ㅋㅋ
따뜻한 물에 매실액을 3~4숟가락 넣어 먹으면 속이 편안해 지더라구요.
그리고 음식을 만들때 설탕대신 매실액을 넣기도 하셨습니다.
저희 엄마는 매실액이 만병통치약인줄 아세요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

매실은 다른 과일에 비해 수확 기간이 짧기 때문에 시기를 놓치지 않고

매실액, 매실청, 매실주, 매실장아찌등을 미리미리 담궈 둘 준비를 하시면 좋습니다~

매실은 과육이 단단하고 향이 진하며 표면이 윤택한 것을 고르는게 좋다고 하니 참고 하시구요
건강보조 식품이나 약재로도 많이 사용되고 있는 천연 슈퍼푸드 매실! 
올해는 매실액 한번 담궈서 건강한 몸을 만들어 보아요~